Pesto

Pesto

Posmak Włoch w naszej kuchni. Pesto zawsze nadaje naszym daniom włoską nutę smakową. Pesto stosuje się najczęściej jako dodatek do spaghetti, a także zup jarzynowych, ale może być również bardzo dobrym dodatkiem do całej gamy innych potraw. Wspaniale smakuje białe pieczywo posmarowane cienką warstwą Pesto z pomidorami. Jest to danie szybkie i bardzo smaczne, tak, więc zadowoli wszystkich zwolenników włoskich smaków i nie tylko. Pesto wytwarzane jest przede wszystkim z bazylii i przygotowywane w postaci pasty. Jednakże w sprzedaży znaleźć możemy również pasty wytworzone z pomidorów, czosnku niedźwiedziego, oliwy z oliwek, ziół prowansalskich czy nawet orzechów włoskich. We Włoszech presto otrzymać można w świeżej postaci. W Polsce presto dostępne jest w małych słoikach, które powinny na dobre zagościć w naszej spiżarni. Wykorzystać je można także do wykonywania pysznych sałatek. Jest ono tak aromatyczne, że nie wymaga dodawania dużej ilości przypraw, a przy tym jest bardzo zdrowe, bo robione z naturalnych składników.